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¡Descubre las Galletas Blanditas Sin Harina Listas en Sólo 10 Minutos!

Las galletas son una delicia que muchas personas disfrutan, pero no todos tienen el tiempo o los ingredientes necesarios para preparar las versiones tradicionales. Si buscas una receta sencilla, rápida y saludable, has llegado al lugar correcto. Aquí te presentamos una receta de galletas blanditas con solo 3 ingredientes, sin necesidad de harina y listas en tan solo 10 minutos.

Estas galletas no solo son fáciles de hacer, sino que también son perfectas para quienes desean una opción de postre sin gluten o para aquellos que simplemente no tienen harina a la mano. A continuación, te compartimos todos los detalles para que puedas preparar estas deliciosas galletas en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes Necesarios


Para preparar estas galletas blanditas, solo necesitarás tres ingredientes. Lo más probable es que ya los tengas en tu despensa, y si no, son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Aquí están los ingredientes que necesitarás:

  • 200 gramos de avena en hojuelas
  • 2 plátanos medianos bien maduros
  • 100 gramos de chispas de chocolate

Como puedes ver, los ingredientes son simples y naturales, lo que hace que estas galletas sean no solo deliciosas sino también nutritivas. Ahora, pasemos a la preparación.

Preparación Paso a Paso


La preparación de estas galletas es tan sencilla que incluso los más inexpertos en la cocina podrán seguirla sin problema. Sigue estos pasos para hacer tus galletas blanditas:

  • Precalienta el horno: Comienza precalentando tu horno a 180 grados Celsius. Este paso es esencial para asegurar que tus galletas se horneen de manera uniforme.
  • Tritura los plátanos: Pela y tritura los plátanos en un tazón grande utilizando un tenedor hasta obtener un puré suave. Asegúrate de que no queden trozos grandes de plátano.
  • Agrega la avena: Añade los 200 gramos de avena en hojuelas al puré de plátano. Mezcla bien hasta que la avena esté completamente incorporada y tengas una masa homogénea.
  • Incorpora las chispas de chocolate: Añade los 100 gramos de chispas de chocolate a la mezcla y revuelve hasta que estén bien distribuidas por toda la masa.
  • Forma las galletas: Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Asegúrate de dejar un pequeño espacio entre cada galleta para evitar que se peguen entre sí.
  • Horneado: Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse ligeramente. Recuerda que estas galletas son blanditas, por lo que no deben quedar demasiado crujientes.
  • Deja enfriar: Una vez horneadas, retira las galletas del horno y deja que se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Y eso es todo. Con estos simples pasos, tendrás unas deliciosas galletas blanditas listas para disfrutar. Son perfectas para cualquier momento del día, ya sea como un snack rápido, un postre saludable o incluso un añadido a tu desayuno.

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