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¡Deléitate con el Increíble Pastel de 3 Leches, Flan y Chocolate SIN HORNO!
Hoy toca hacer un pastel y no es cualquier pastel. Prepararemos un pastel que tiene pan de chocolate, flan y pan de tres leches. Es algo riquísimo, y la maravilla de esta receta es que lo prepararemos sin horno. Así que vamos a comenzar con los ingredientes y la elaboración.
Elaboración del Pastel de Chocolate
Comenzaremos con la elaboración del pastel de chocolate. Para esto, utilizaremos los siguientes ingredientes:
- Media taza de harina de trigo
- Un cuarto de taza de aceite
- Un cuarto de taza de leche
- Una pieza de huevo
- Un cuarto de taza de azúcar
- Tres cucharadas soperas de cacao en polvo
- Esencia de vainilla (una cucharadita cafetera)
- Una cucharadita cafetera de polvo para hornear
Primero, ponemos en un tazón amplio el huevo y agregamos el azúcar. Batimos hasta que el huevo y el azúcar se integren por completo. Luego, agregamos la harina de trigo, el cacao en polvo y el polvo para hornear. Mezclamos un poco y agregamos el aceite, la vainilla y, por último, la leche. Mezclamos hasta que todo esté bien incorporado.
Para darle un toque chocolatoso, me gusta agregarle un poco de chocolate líquido para helado, aproximadamente media cucharada sopera. Esto le dará un toque riquísimo y un color bien bonito. Entonces, nuestra mezcla estará lista.
En un sartén con teflón, ponemos una cucharadita cafetera de aceite y lo esparcimos por el fondo y los bordes para que el pastel no se pegue. Vertimos la mezcla de chocolate en el sartén y prendemos el fuego a muy baja temperatura. Tapamos con una tapa o papel aluminio, asegurándonos de que se mantenga el vapor. Una vez que el pan esté completamente seco en el centro, estará listo. Lo dejamos enfriar por lo menos 5 minutos antes de desmoldar.