Descubre el Postre Más Fácil y Delicioso: ¡Riquísimo y Sin Complicaciones!

Preparar un postre delicioso y muy fácil puede ser una experiencia culinaria muy satisfactoria. Esta receta tiene una excelente presentación y combina sabores de natillas de chocolate y vainilla, acompañadas de galletas crujientes. Este postre es exquisito y seguramente va a encantar a todos. A continuación, te detallamos los ingredientes necesarios y el paso a paso para elaborar esta receta de manera sencilla.

Ingredientes necesarios

Para preparar este delicioso postre, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Dos bolsitas para preparar atole (una de sabor chocolate y otra de sabor vainilla)
• Galletas (preferiblemente sin relleno, aquí se usaron galletas de coco)
• Una taza de azúcar
• Un litro y medio de leche (750 mililitros para cada sobrecito de atole)
• Media taza extra de leche

Preparación del postre

Ahora, pasamos al proceso de elaboración de este delicioso postre:

• Primero, prepararemos las natillas. Para ello, necesitaremos dos recipientes, uno para cada sabor de atole. Añadiremos dos tazas y media de leche en cada recipiente y reservaremos media taza adicional para disolver el atole.
• Pondremos a calentar a fuego bajo las dos tazas y media de leche, sin olvidar que necesitamos la media taza reservada para disolver el atole a temperatura ambiente.
• Mezclaremos el atole de vainilla y el de chocolate en la leche reservada hasta que se disuelvan completamente sin grumos.
• Agregaremos media taza de azúcar en cada sabor y disolveremos antes de que la leche empiece a hervir. Es importante preparar un sabor a la vez para evitar que se queme.
• Cuando la leche comience a hervir, agregaremos el atole disuelto y no dejaremos de mover hasta que espese y adquiera una consistencia cremosa.
• Una vez espesa, apagaremos el fuego y dejaremos enfriar un poco las natillas, colocándoles plástico encima para evitar que se forme una capa de nata.
• Después de enfriarse por 15 minutos, retiraremos los plásticos y comenzaremos a montar el postre. Para ello, utilizaremos un recipiente de cristal para una mejor presentación.
• Cubriremos el fondo del recipiente con una capa de natilla de vainilla.
• Humedeceremos las galletas en leche y las colocaremos sobre la capa de natilla.
• Después, agregaremos una capa de natilla de chocolate y repetiremos el procedimiento, alternando capas de natilla y galletas hasta llenar el recipiente.

Una vez montado, meteremos el postre en el refrigerador por 15 minutos para que las natillas adquieran una consistencia más firme. La decoración final se realizará con ralladura de chocolate, la cual puedes obtener de una barra de chocolate rallado.