Descubre el Secreto del Pan de Queso Philadelphia Sin Horno: ¡Fácil y Delicioso!

¿Estás buscando una receta deliciosa y sencilla para disfrutar en familia? Los panecillos de queso Philadelphia sin horno son perfectos para esos días fríos en los que quieres algo reconfortante. Estos panecillos no requieren horno, los puedes preparar en una sartén, y son ideales para acompañar con un chocolate caliente o un café. A continuación, te presentamos una guía detallada para que puedas hacer estos deliciosos panecillos en casa.

Ingredientes necesarios

• Harina de trigo (también conocida como harina todo uso)
• Harina para hot cakes
• Azúcar
• Un huevo
• Leche tibia
• Un sobre de levadura seca (equivalente a una cucharada sopera)
• Mantequilla
• Queso crema a temperatura ambiente (debe sacarse del refrigerador al menos una hora antes de usar)
• Sal

Con estos ingredientes a mano, estás listo para preparar estos deliciosos panecillos de queso Philadelphia sin horno.

Preparación

Activar la levadura: Primero, coloca la leche tibia en un recipiente amplio. Es importante que la leche esté tibia, no caliente ni fría. Añade una cucharada sopera de azúcar y mezcla para disolverla. Luego, agrega la levadura y mezcla nuevamente. No te preocupes por disolver completamente la levadura, solo asegúrate de empaparla bien con la leche. Deja reposar esta mezcla durante 10 minutos.

Cremar la mantequilla y el queso crema: En un bol, mezcla la mantequilla y el queso crema, que deben estar a temperatura ambiente para facilitar el proceso. Puedes usar una cuchara o un batidor manual. El objetivo es obtener una mezcla suave y cremosa. Una vez lograda la textura deseada, agrega el azúcar restante y mezcla bien. Luego, añade el huevo y sigue mezclando hasta incorporar todos los ingredientes.