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Las Ensaladas Navideñas Más Deliciosas para Sorprender a Todos en las Fiestas
En estas fiestas navideñas, sorprender a tus invitados con ensaladas creativas, deliciosas y fáciles de preparar es una excelente idea. Te presentamos tres maravillosas recetas de ensaladas navideñas que se destacan por su sabor y presentación. Cada una de ellas contiene una combinación única de ingredientes que las hacen perfectas para cualquier cena navideña. Vamos a sumergirnos en cada una de estas deliciosas opciones.
Ensalada de Jamón y Manzana
La primera ensalada combina sabores y texturas que seguramente encantarán a tus comensales. Aquí están los pasos y los ingredientes necesarios para preparar esta ensalada refrescante.
- Comenzamos cortando un poco de jamón en cubos de aproximadamente medio centímetro por medio centímetro.
- Una vez que tenemos los cubos de jamón listos, los colocamos en un recipiente y los reservamos.
- Procedemos a cortar un poco de manzana. Para evitar que se oxiden, colocamos las rodajas de manzana en un bowl con agua y un poco de zumo de limón.
Es momento de preparar el aderezo:
- En un bowl, colocamos mayonesa, yogur, sal y pimienta.
- Mezclamos muy bien para obtener una mezcla homogénea que servirá como nuestro aderezo.
Para ensamblar la ensalada:
- Tomamos papas y zanahorias cocidas, alberjas cocidas, el jamón y la manzana previamente cortada.
- Adicionamos el aderezo, agregamos perejil picado y mezclamos todo muy bien.
Ensalada de Piña y Manzana Verde
La segunda ensalada es una combinación ideal de frescura y dulzura. Aquí te mostramos cómo hacerla.
- Comenzamos preparando el aderezo. En un bowl, mezclamos crema de leche y un poco de zumo de limón. Batimos vigorosamente hasta formar una crema agria.
- Cortamos la piña en cubitos de aproximadamente un centímetro por un centímetro.
Al igual que en la primera ensalada, pelamos manzanas verdes y las colocamos en un bowl con agua y zumo de limón para evitar que se oxiden.
A continuación, mezclamos los ingredientes:
- En un bol, colocamos las manzanas verdes, los cubos de piña, apio, nueces y pasas. Para aquellos que no disfrutan de las pasas, se pueden omitir o ajustar según el gusto.
- Aderezamos nuestra ensalada con la crema agria que preparamos previamente.
El resultado es una ensalada super fresca y fácil de preparar, perfecta para esta época del año.
Ensalada de Melón y Tomate Cherry
La tercera ensalada es una opción elegante y refrescante que combina sabores únicos. Aquí te mostramos cómo prepararla:
- Cortamos el melón en cubitos uniformes y lo reservamos.
- Cortamos los tomates cherry por la mitad y también los reservamos.
Es momento de preparar la vinagreta:
- En un bowl, colocamos aceite de oliva y vinagre balsámico.
- Condimentamos con sal y pimienta y mezclamos muy bien.
Para ensamblar la ensalada, seguimos estos pasos:
- En un bol, mezclamos rúcula, los cubos de melón, los tomates cherry y un poco de queso mozzarella.
- Aderezamos nuestra ensalada con la vinagreta y mezclamos bien todos los ingredientes.
- Finalmente, añadimos algunos trozos de mozzarella adicionales para darle un toque especial.
Esta ensalada es una combinación perfecta de ingredientes que seguramente sorprenderá a tus invitados. Las tres ensaladas no solo son deliciosas, sino que también son visualmente atractivas y fáciles de preparar. Esperamos que disfrutes de estas recetas y que tus comidas navideñas sean todo un éxito. ¡Felices fiestas!